5 съвета за приготвяне на домашни птици или риба
Основа на бутер тесто
на рецепта Кунелите не са по-сложни от тези на бутерното тесто. И за добра причина: те са едни и същи! Сварете тиган с вода и добавете маслото и щипка сол. При кипене се налива брашното наведнъж и се смесва енергично, за да се изсуши тестото. След това добавете яйцата един по един, като разбърквате, за да образувате хомогенна топка. Сложете го върху накисвания работен плот и оформете пудинг. Нарежете го на филийки и ги обработете поотделно на ръка, за да получите хубави кнедли. Накрая ги сложете в голяма саксия с вряща вода. Когато излязат на повърхността, извадете ги със скимер. Всичко, което трябва да направите, е да ги пъхнете във фурната и да ги сложите в сос за оптимален вкус.
С други храни с нишесте?
За да се направят успокоителни, също така е възможно брашното да се замени с грис или хляб. В този случай, стопи маслото в малко мляко и се вари. За да заври, налейте грис. След това продължете по същия начин като с брашно. В противен случай, натопете хляба в млякото. След това добавете яйце, малко масло и разбъркайте сместа. Оформете ролките и са готови!
Месо или риба?
на рецепта Кунелите не са по-сложни от тези на бутерното тесто. И за добра причина: те са едни и същи! Сварете тиган с вода и добавете маслото и щипка сол. При кипене се налива брашното наведнъж и се смесва енергично, за да се изсуши тестото. След това добавете яйцата един по един, като разбърквате, за да образувате хомогенна топка. Сложете го върху накисвания работен плот и оформете пудинг. Нарежете го на филийки и ги обработете поотделно на ръка, за да получите хубави кнедли. Накрая ги сложете в голяма саксия с вряща вода. Когато излязат на повърхността, извадете ги със скимер. Всичко, което трябва да направите, е да ги пъхнете във фурната и да ги сложите в сос за оптимален вкус.
С други храни с нишесте?
За да се направят успокоителни, също така е възможно брашното да се замени с грис или хляб. В този случай, стопи маслото в малко мляко и се вари. За да заври, налейте грис. След това продължете по същия начин като с брашно. В противен случай, натопете хляба в млякото. След това добавете яйце, малко масло и разбъркайте сместа. Оформете ролките и са готови!
Месо или риба?
Ако quenelle е отлична природа, тя също се свежда до риба, гъби и. \ t домашни птици, Смесете щука, пуйка или пилешко месо или морски дарове. И включете тази плънка в тестото. В зависимост от вашия рецептане се колебайте да добавите малко крем, за да донесе малко гладкост. За да събудите вкусовите си пъпки, напръскайте канелите си с Nantua, бял или горски сос, за да придружите вашия плосък, За вкус с бял ориз.
парфюмиран
Да парфюмирате рецептаотново, нищо по-просто. Нарежете ароматни билки или поръсете с някои подправки като индийско орехче, лют червен пипер или къри. Също така залагайте на алтернативи, като замените млякото с кокосово мляко и предпочитате солено масло за още повече вкусове.
Кои рецепти?
След това поставете кнедли в a плосък Запечете ги, покрийте ги с бешамел и поръсете с настъргано сирене преди печене. След това се насладете на парче байонска шунка. Знайте, че можете също да се върнете в тигана. Ако имате деца, отрежете паяжините си на филийки. на плосък ще бъде по-бързо да се готви, и по-лесно да се яде за малки деца. Изсипете съдържанието на гърне на болонезе или карбонара, затопляйте няколко минути и лекувайте своя малък свят. Добър апетит!
