- Тирамису
Известният десерт Италианецът няма да бъде това, което е без маскарпоне. Ако знаете класическата версия на кафето, някога сте опитвали тирамису с червени плодове с розови бисквити от Реймс? А бял шоколад? Какъвто и да е вашият избор, не забравяйте да налеете лъжица амарето, за да го сублимирате десерт, И за да промените вкусовите си рецептори, пригответе го със спекула и открийте вкуса на Белгия и Холандия. Или отидете на островите, като направите a тирамису с ананас, ром и настърган кокос. Незабавно качване!

Gourmet verrines
Праскови, кайсии, ягоди, малини ... Насладете се на плодовете на лятото, за да приготвите сочни върхове. Забравете сладоледа и украсете вашите рецепти за маскарпоне. Добавете снежните бели към устройството за консистенция на въздуха и сте готови. Не забравяйте да подравните дъното на бисквитите си с лъжица или по-добре, макарони. Пуснете плодовете по ваш избор и покрийте с подготовката си. И накрая, за да усъвършенствате рецептата си, поръсете с Verrine с натрошени шам-фъстъци или счупени бисквитки.

Сирене ... Торта!
Той е по-малко известен, но маскарпоне е доста подходящ при приготвянето на чийзкейк. Направете паяжината си със спекулации, след което добавете устройството си с маскарпоне. Някои печки също добавят Филаделфия или желатин, за да получите по-добър резултат. Както и да е, не се колебайте да парфюмирате десерт с жълт или зелен лимонов сок или аромат по ваш избор. И се насладете на малиновата кулиса.

100% десерти
Маскарпоне се поддава на множество сладки рецепти. С, направете сладолед с кисело мляко. Съвет: не забравяйте лимоновия сок, който придава по-добър вкус на препарата. Или направете замразена нуга на вкус с червени плодове. Също така използвайте саксията си, за да приготвяте клафути, шарлоти, кифли и други пухкави. Освен това, защо да не се върнем към известния шоколадов мус, като включим маскарпоне? И за дегустацията, така планирайте кексчета, покрити с глазура сирене Италиански.

Солена версия
Маскарпоне се готви като сметана готино. Просто го включете във вашите препарати или сосове, за да сублимирате вашите рецепти. Така че, не се колебайте да направите сметана чушки за покриване на филе от треска или морска риба. Зеленчуците ще бъдат омекотени от италианската специалност. Ако не е, пригответе картофено печено с бекон и маскарпоне. Или включете в пикантни пайове, торти, клафути или дори киш.

Направление Италия!
Нека да дадем на Италия това, което й принадлежи. Ако маскарпоне е неразделна част от тирамису, тя също е отлична в ястие на тестени изделия или ризото. Например, оставете да къкри соса карбонара с талиатели, направете ризото с гъби или зеленчуци или направете лазаня. Също така имайте предвид, че маскарпоне добавя малко повече към всички скандинавски рецепти. Маринован херинга хляб или блинис с пушена сьомга. Те ще бъдат засилени с едно докосване на тази кулинарна специалност, приготвена в Италия.

Как се готви с Мултикукър ZEPHYR ZP 1985 B6? Препоръчано от Иван Звездев и Alleop (Може 2024)