В света на енологията това правило е истинско анти-сухо. Ако служиш съдове бял цвят като риба или птици, предпочитат бяла. Ако изберете опция a плосък в сос, от. \ t месо червено или игра със силен вкус, направете противотеже с червено вино.

на съдове дивечови животни като дива свиня, заек, сърна или перо (като фазан, патица) могат да се ползват с бандол. Но не забравяйте да го преливат. И най-важното, сервирайте го при стайна температура. Играта се яде и със Сен-Жозеф.

Ако сте планирали a плосък в сос като патица или захаросал, купи бас. Последното също е вкусно с гъши дроб. За да промените традиционния капон, не се колебайте да приготвите хубава гъши дроб или брашно, за да се насладите на вкусовите рецептори на вашите гости. Придружете всичко това вино. Същото важи и за маржо, което можете да сервирате с гъши дроб, но също и с дивеч, домашни птици и месо в сос. Същото е и за медика.

Искате ли да служите на една голяма реколта като Saint-Émilion? В този случай гответе a плосък в сос или рецепта от играта, каквото и да е. Можете също така да добавите сушени сини сливи и гъби, които ще се справят добре с тях.

Вие сте избрали да организирате Вашата новогодишна вечеря от едно вино ... Така че се опрете за кондюри. Започнете с гъши дроб, продължете с a месо бяло, птиче или. \ t рибаслед това завършете с плодов десерт.

Семинар за тълкуване на Библията с д-р Боб Ътли, Сесия 6 (Април 2024)