Март 19, 2024

Влизане 2: Цветни чушки

Рецепта от книгата Пролетното лято от наблюдателите на теглото

Съставки (за 6 души)
1 обувка репичка
1 клон от целина
Пипер на прах
1/2 лимон
3 чаени лъжички зехтин
2 супени лъжици оцет
1 шалот
1 скилидка чесън
3 красива чушки (1 зелено, 1 жълто, 1 червено)
Сол и пипер

Подготовка (30 мин. + 5 мин. На готвене)
Измийте ги репичка и целина, оставени настрана 6 репичка и някои листа от целина за украса. Нарежете репичка на резени, целина нарязани на кубчета. Сложете всичко в купа за салата.

Приготвя се сосът с черен пипер, 2 щипка лют червен пипер, лимонов сок и сол, масло, оцет, шалот, чесън. Разбъркайте добре и излейте репичка, Поставете в хладилника.

Нарежете чушки на половина по дължина, отстранете семената и потопете в тенджера с кипяща подсолена вода за 1 минута, изсушете и оставете да се охлади.

Подредете чушки върху чиния и ги напълнете с приготвянето на репичка, Украсете с листа от целина и репичка цял нарязан на цветя.

Наблюдатели на тегло и ТОЧКИ® са регистрирани търговски марки на Weight Watchers International Inc.
Всички права запазени. Всяко възпроизвеждане е строго забранено.



The Great Gildersleeve: Gildy Meets Nurse Milford / Double Date with Marjorie / The Expectant Father (Март 2024)