Храни, които дават енергия
За да си възвърнем някои болници, ние се грижим за консумацията на плодове и зеленчуци от витамин С: чушки, цитрусови плодове, манго, папая, гуава или ягоди. Мислим по-малко, но магданозът също е богат на витамин С. Ние също така избираме плодове, богати на антиоксиданти и витамин Е: авокадо, киви, боровинки, манго. Можете също така да изберат goji плодове, нар или плодов сок от червена боровинка. Ние също мислим за покълнали семена, семена, които са концентрат на енергизиращи хранителни вещества. Играйте върху цветовете на зеленчуците и плодовете, за да имате своята квота от витамини, антиоксиданти и бета-каротин: за да сте сигурни, че имате разнообразен и пълен прием, трябва да има дъга на чинията.
Пиенето на шейкове също може да бъде интересно: изберете комбинация от манго / папая или морков / портокал и джинджифил. В допълнение, пресни плодове и зеленчуци дават жизненост. Например всичко е в сезона: домати, патладжани и тиквички, чушки, аспержи, варени или сурови.
Също така се насочете към мазнините, като изберете тези, които са богати на Омега 3 като рапично масло или ядки. Лененото семе и покълналите семена също са добър източник на прием на тези незаменими мастни киселини. Освен другите семена (сусам или лен) също са много интересни. Добавяйте импулси към менюто си поне веднъж седмично (леща, боб, лютеница ...). Променяйте консумацията на зърнени култури, като избирате например киноа, елда, просо или овес, богати на протеини и магнезий. Сменете белия хляб с ръжен хляб или пълнозърнест хляб. Използвайте и подправки, много енергични.
а захранване разнообразен, балансиран е от съществено значение за благосъстоянието, здравето и мотивацията!
* Благодаря на Corinne Peirano, диетолог-диетолог в частна практика, //bienmanger-vivremieux.fr
