Как да готвя семена за тикви, сусам, лен и т.н.?
Време е за аперитив
Запредястиепроменете някои тостове и други бисквити. И предложи семена на тиквички на скара. За това нищо по-просто. Поставете ги на тава за печене и печете за 20 минути при 180 ° C. Когато имат красив цвят, той е готов! Друга възможност: да ги покриете със сол, преди да ги изпечете. И в същия дух, помислете за слънчогледовите семена. Просто и регресивно: ние го обичаме!
Оригинални записи
Носете оригинални рецепти. При сервиране, поръсете супата си с маково семе, лен или тиква. Добави салата от mesclun сусам русо. И за да персонализирате сос от винегрет или кисело мляко, играйте на контрасти, като внасяте черни сусамени семена или макови семена.
И в горещите ястия?
Семената са идеални за придаване на свежест и оригиналност на всички рецепти. Добавете малко руса сусама. В пай, отивам за тиква, и в киш, лен ще бъде добра! Сложете в омлет, ориз или паста. Какво усещане с три пъти нищо! Не се колебайте да печете, сол и добавете лют червен пипер или други подправки за повече аромати.
Сладка версия
Получавате ли приятели? Изненадайте ги, като включите семената в сладките си препарати. Например направете торта с лимонови и макови семена. Контрастът е гарантиран! Освен това, знайте, че с мака можете да правите и бръмбари и полски торти. От друга страна, ленът се поддава на множество сладки ястия. Кифлички, палачинки, ябълково пюре, пай ... Имате всички възможности!
Ползи за закуска
За закуска вкусно, направете домашна мюсли със семена, овесени ядки и пресни плодове. Добавете мляко и се наслаждавайте. В хлебопекарната си, отново, помислете за сусам, ленено семе, мак. И направете хляб от житни растения. Разбърква се с кисело мляко. Поръсете с струйка мед и се наслаждавайте!
