Как да ядем по-малко мазнини: съвети за отслабване
Нуждаем се от мазнини - добри - да запазим режим балансирана диета. Преследвайте идеята, че мазнините са вашият враг. Някои играят основна роля да имат красива кожа, да насърчават младежта или за правилното функциониране на черния дроб и имунната система. Те също така удължават чувството за ситост.
Без мазнини, вие сте по-склонни към лека закуска! Преди да се насладите напълно и да дъвчете сладкиша, трябва да се знае, че яденето на твърде мазнини носи рискове от рак, сърдечно-съдови заболявания, хипертония, затлъстяване, камъни, и т.н. И така, какво добро отношение да приемете?
Наситени мазнини трябва да бъдат ограничени. Те често са от животински произход: масло, пълномаслено мляко, мазнина от месо ... но също така ги намирате в палмово масло или кокосово масло. Това не означава, че трябва да се лишиш от добра пържола! но извадете мазнината преди готвене и не добавяйте мазнини в тенджерата или соса върху чинията. Млечните продукти могат да бъдат постно. На един сандвич, устои на дебелия слой от прясно масло, но се научи да яде хляб с лек слой от плодове компот. Направете сосове с извара с 0% мазнини ...
Ненаситени мазнини от друга страна, трябва да бъдат облагодетелствани. Това означава, че те трябва да се консумират в предпочитание пред наситените мазнини. По същество ги намирате в рибите и растенията. За да приготвите салата и гответе, предпочитайте маслинови, фъстъчени, авокадо, царевични, слънчогледови, орехови или сусамени масла, които предлагат алтернативи, пълни с различни вкусове и ползи за тялото ви. Въпреки това, пърженето остава пържене и е по-добре да го избягвате, отколкото да го направите със зехтин! Маслата се консумират за предпочитане сурови, в малка мрежа, върху салатите.
Така наречените хидрогенирани мазнини са много вредни (по този начин растителните мазнини, съдържащи се в маргарин - втвърдени чрез хидрогениране).
Съветите и др
Безмаслената кухня може да бъде придружена от пресни, вкусни билки, които елегантно придружават вкуса на малките ястия, които приготвяте. Консумирането на по-малко мазнини се превръща в изкуство на живот, което първоначално изисква малка рехабилитация, но може да продължи до края на живота ви!
