Хляб с зърнени храни, палети за млечни аспержи и млади зеленчуци
Рецепта за "L'AMOUREUSE", предложена от главния готвач Филип Гарет
Хляб с зърнени храни, палети за млечни аспержи и млади зеленчуци
За 4 души:
4 филийки хляб на зърнени храни
1 копче масло
1 китка от 500граспержи бяла Blayais
4 мини моркови
4 мини праз
4 мини репи
4 артишок в масло
4 супени лъжици черна маслинова тапенада
някои салатни листа.
Хляб с зърнени храни, палети за млечни аспержи и млади зеленчуци
За 4 души:
4 филийки хляб на зърнени храни
1 копче масло
1 китка от 500граспержи бяла Blayais
4 мини моркови
4 мини праз
4 мини репи
4 артишок в масло
4 супени лъжици черна маслинова тапенада
някои салатни листа.
За английски
1 бутилка доматен сок, 2 супени лъжици мляко, 1 яйце
Потопете резените хляб 5 минути от всяка страна на английски,
Източете 10 минути,
Парите с масло от всяка страна,
готвач аспержи du Blayais, праз, моркови, ряпа, солена кипяща вода,
Обновяване,
Подправете със сос от салати и салати
Представяйте се хармонично,
Подредете няколко тапнаде инсулти на върха
