LU Origami слама
Да се приготви непосредствено преди дегустация (преди 15 минути)
За 4 оригамиса:
- 1 пакет Златна слама малини
- 100 г маскарпоне
- 100 g червени плодове
- 1 яйчен белтък
- 20 г захар
- 2 квадрата бял шоколад
Начин на приготвяне:
1. Смесете маскарпоне червени плодове и захар.
2. Разбийте белтъка в снега.
3. Вкарайте го внимателно в сместа.
4. Разтопете белия шоколад.
5. С помощта на четка покрийте една от лицата на Златна слама от стопен бял шоколад. Това лице трябва да бъде в контакт с препарата.
6. Поставете Златна слама и подготовката според наследственото изкуство на сгъване "оригами" според диаграмата!
