Октомври 27, 2020

LU Origami слама

Да се ​​приготви непосредствено преди дегустация (преди 15 минути)
 
За 4 оригамиса:

- 1 пакет Златна слама малини
- 100 г маскарпоне
- 100 g червени плодове
- 1 яйчен белтък
- 20 г захар
- 2 квадрата бял шоколад
 
Начин на приготвяне:

1. Смесете маскарпоне червени плодове и захар.
2. Разбийте белтъка в снега.
3. Вкарайте го внимателно в сместа.
4. Разтопете белия шоколад.
5. С помощта на четка покрийте една от лицата на Златна слама от стопен бял шоколад. Това лице трябва да бъде в контакт с препарата.
6. Поставете Златна слама и подготовката според наследственото изкуство на сгъване "оригами" според диаграмата!



Lu-Cero - Origami (Ebm) (Октомври 2020)