Ние продължаваме нашето меню за отслабване 100% киви с тази рецепта, която ще искри вкусовите рецептори. Много бързо да се направи, кивито с кокосов орех е перфектен десерт за гладка храна или лека закуска без излишък в следобедните часове.

Приготвяне: 30 минути
Няма готвене
 
Съставки (4 души):
2 киви,
200 г 40% маслено бяло сирене,
33 cl кокосов крем,
50 g захар, 2 желатинови листа,
2 супени лъжици настърган кокосов орех.
 
Начин на приготвяне:
Обелете кивито и ги нарежете на тънки филийки. Украсете стените и дъното на 4 раминки.
Поставете желатиновите листове, за да се накиснете за 10 минути в купа със студена вода.
Резервирайте 3 супени лъжици кокосов крем, който се изсипва в малка тенджера. Сложи сиренето и останалата част от кокосовия крем в голяма купа. Добавете захарта и бич енергично.
Поставете сметаната от кокосов орех, за да се загрее на огъня, след това от огъня се разтопят листата от желатин. Добавете към битата смес от извара. Разбъркайте добре и отново изтръскайте.
Изсипете тази смес в ramekins, като се уверите, че резените киви остават добре срещу стената. Поставете 2 часа на хладно.
Разтворете и поръсете с настърган кокос.

Смути с праскови и банан (Април 2024)