Французите искат естествени продукти на чинията си
Естествените продукти се увеличават. Според проучване на Mediaprism / 60 милиона потребители, 83% от френските граждани биха претендирали за повече натурални продукти на своя чиний (месо, риба, плодове и зеленчуци). От 1210 анкетирани 34% от тях дори смятат, че "естествеността" на продуктите, които консумират, е императивен критерий за тях, докато 48% от тях сега искат да знаят своя производител.
Връщане към източниците? Трябва да се отбележи, че 73% от французите казват, че предпочитат продукти от френски произход, докато 69% от тях обръщат особено внимание на закупуването на продукти от техния регион. Нов начин на потребление, силно благоприятен за биологичното земеделие, тъй като две трети от французите твърдят, че наистина купуват "поне от време на време" биологични продукти.
Докато французите обръщат особено внимание на произхода на пресните продукти, те също отдават значение на естествеността на продуктите за красота и хигиена (82%) и лекарствата (75%).
Но най-изненадващото нещо в това проучване е, че французите най-накрая се съгласяват, че малкото значение за цената. Това би било от решаващо значение само за 25% от потребителите.
