1 - Принцип
Montignac се основава на факта, че наддаването на тегло е свързано с консумация на лоши въглехидрати, които биха причинили дисфункция на панкреаса. Това би улеснило съхранението на мазнини чрез повишаване на нивата на инсулин. му режим следователно е да забраните всички лоши захари от вашия захранване и да се увеличи консумацията на протеини, дори мазнини.
Ето защо, за да се избегне бял хляб, ориз, моркови, картофи, тестени изделия ... Накратко, всички храни, които увеличават кръвната захар. Само пълнозърнести храни: целият ориз и някои варива са позволени. За мазнините, ненаситените мастни киселини са част от програмата: зехтин, рибни мазнини. До минусите трябва да избягате от всички мазнини от животински произход!
 
2 - За кого?
Тя е предназначена за активни хора, по-скоро млади, свикнали с захранване богат.
 
3- Тип на менюто
Сутрин консумирайте кафе или чай, пълнозърнести храни или пълнозърнест хляб, 0% бяло сирене. На обяд яжте сурови зеленчуци или зеленчуци с месо или риба. Вечерта, супа с месо, риба или яйца ...
 
4- Предимства
Вие не се чувствате като в режим ! вашият захранване е с високо съдържание на фибри и дори можете да си позволите някои ястия в сос. Можете също да вечеряте в ресторанта и да общувате. Поддържайки основите на това захранване за живота ще поддържаш теглото си.
 
5 Недостатъци
Може да усетите чувство на умора, причинена от липсата на захар, но това режим не създава неудобства за вашето здраве.
 
Научете повече
Ям, така че губя тегло, от Michel Montignac от Éditions J'ai lu, 2001.

Система питаения по Мишелю Монтиньяк (Април 2024)