Днес ние готвим с ... Гвинет Пелтроу!
Яжте, защото Гуинет Полтроу, е истинско удоволствие, което надхвърля просто храненето. Този вкус към храната идва от семейството и особено от баща си. През годините тя е открила радостта от приготвянето на малки ястия и огромното удоволствие от готвенето за семейството и приятелите си. Неговата книга постъпления е отражение на това.
Това е интимна тетрадка с анекдоти за живота му, връзката му със семейството и връзката му с добрите продукти. Научаваме, че тя е вегетарианка, умела органична и се храни добре от години. Това, разбира се, засяга избора на постъпления които са предимно на риба, дори ако има бяло месо и рецепта за семената говеждо мляко.
Гуинет Полтроу стартира книгата си с малък опис на това, което трябва да намерим в гардероба и хладилника! Той изпълва уикендите ни с малки кулинарни препарати, които се съхраняват дълго време като домашно приготвен доматен сос, ванилова захар, захаросани домати и бульон от всякакъв вид за замразяване.
Тайни рецепти на Гуинет
страна постъпления, излиза от кухнята на Гуинет Полтроу, вкусен аромат на азиатско, италианско и испанско влияние. От закуска до обяд, празнични ястия или ежедневни ястия, има по нещо за всеки. Тя предлага да се направи студена супа с грах и босилек, които ще предизвикат гняв във врата. Гуинет Полтроу ни поверява със своята постъпления дресинг и сосове, за да се настанят различни салати и ни запознава с изкуството на бургер и сандвич, но внимавайте, винаги здрави! Стейкът ще бъде заменен от риба тон или пуйка, пълнени със сирене. Прясна паста с аншоа, карамелизирани брюкселски зеле, постъпления са оригинални и невероятни. Тя ни разкрива постъпления култовете на семейството му като палачинки по подобие на баща му. Богата с всичките си тайни, съвети и съвети, тя почти се чувстваше като част от семейството на Палтроу! Клас №?
Моята книга за рецепти за моето семейство и приятели, (оригинално заглавие: Дочката на баща ми), Gwyneth Paltrow, eds. Marabout, 2011.
