Каква шега да изберем за украса на птица?
Пълнеж с кестени
Няколко версии на шега кафяв съществува. За леко пълнене, сменете месото с зеленчуци чрез смесване на хляб, мляко, кафявяйца, моркови и круши с подправки.
Пълнеж с месо от колбаси
Това е една от най-простите вицове, които е по-икономична от пълнежа на трюфели или гъши дроб, Смесете месо от колбаси, два лука, галета, херби де Прованс и малко масло ... Ето ви! Други съставки са добре подхранени с наденица, като ябълки и боровинки, за по-остър вид.
Пълнеж от гъби
на гъби дърва или гъби Wild са истински гастрономически допълнения към вашия фарс. Техният изключителен вкус ще превърне вашата шега! Смесете асортимент от манатарки, пачи крак, тромпет и магаре с хляб, мляко, шалот, пилешки дроб и билки. Това е удоволствие!
Пълнеж от гъши дроб
Пълнежът гъши дроб наистина изглежда като ваканционен сезон. Нарежете гъши дроб Заровете и смесете със сухи съставки, сметана, коняк (или порт), дафинов лист, мащерка, сол и пипер. Комплектът ще се стопи вътре ... Можете също така да помислите за шега гъши дроб и трюфели чрез добавяне на парченца трюфел гъши дроб преди печене.
Няколко версии на шега кафяв съществува. За леко пълнене, сменете месото с зеленчуци чрез смесване на хляб, мляко, кафявяйца, моркови и круши с подправки.
Пълнеж с месо от колбаси
Това е една от най-простите вицове, които е по-икономична от пълнежа на трюфели или гъши дроб, Смесете месо от колбаси, два лука, галета, херби де Прованс и малко масло ... Ето ви! Други съставки са добре подхранени с наденица, като ябълки и боровинки, за по-остър вид.
Пълнеж от гъби
на гъби дърва или гъби Wild са истински гастрономически допълнения към вашия фарс. Техният изключителен вкус ще превърне вашата шега! Смесете асортимент от манатарки, пачи крак, тромпет и магаре с хляб, мляко, шалот, пилешки дроб и билки. Това е удоволствие!
Пълнеж от гъши дроб
Пълнежът гъши дроб наистина изглежда като ваканционен сезон. Нарежете гъши дроб Заровете и смесете със сухи съставки, сметана, коняк (или порт), дафинов лист, мащерка, сол и пипер. Комплектът ще се стопи вътре ... Можете също така да помислите за шега гъши дроб и трюфели чрез добавяне на парченца трюфел гъши дроб преди печене.
