Какво да правим с останките от раклет?
"Очите по-големи от корема", да вярваме, че имаме италианска мама, която живее в нас, когато говорим за готвене. Ето защо приятелското хранене е синоним на много остатъци за повечето от нас. Няма съмнение за изхвърлянето или презареждането на същото плосък на следващия ден по-скоро играем нашето въображение, за да го измислим постъпления алчни. Ние мислим, че сме зелени и се научаваме да рециклираме съставките на нашия раклет, за да ги направим съдове вкусно да се яде на следващия ден.
Тартифлет : всички съставки се отлагат в тънки слоеве в a плосък à огретен втрива се с карамфил с чесън. След това нанасяме слой от картофи, тогава слой от една от разновидностите на колбасите, използвани за нашия раклет. Започваме отново маневра толкова пъти, колкото е необходимо, преди да покрием цялото с слой от сирене, Печеме време да разтопим сирене, Нашата tartiflette ще бъде сервирана придружена от салата.
Гратен от крозети : всички съставки на раклет, с изключение на картофи се използват. Добавяме лук, който преди това се връщаше в печката. Принципът е същият като този на раклета, ние заместваме само картофи от crozets. Това са тестени изделия с малка квадратна форма, приготвени с вкусна елда брашно, придружено от сирене разтопи.
Пай : ние използваме останките на сирене, шунка и евентуално картофи (ако не се страхувате да ядете твърде тежко). Всички тези съставки се отлагат върху бутер тесто. Добавяме лук и затваряме всичко с едно и също тесто. Внимавайте да заварите крайниците, за да избегнете бедствието. Ние bagigeonne с яйчен жълтък и печени във фурната!
Croque-мосю : Не искам да си счупя главата тази вечер, за да готвя в продължение на часове, затова взимаме големи парчета хляб, в които поставяме останките на нашия раклет, във фурната, както за обичайния крок-мосю, и тук е храна, която млади и стари ще обичам!
на brushettas : използваме само сирене за раклет и за скалата за това рецепта, Натъркваме парчетата хляб с каничка, след което слагаме резени от колбаси, резени домати и накрая сирене раклет. Пипер и печете! Добрият зеленчуков бульон може да придружава тези бръшиати, лекува.
И ако се предозират сирененяма проблем, той замръзва и може лесно да се запази.
Тартифлет : всички съставки се отлагат в тънки слоеве в a плосък à огретен втрива се с карамфил с чесън. След това нанасяме слой от картофи, тогава слой от една от разновидностите на колбасите, използвани за нашия раклет. Започваме отново маневра толкова пъти, колкото е необходимо, преди да покрием цялото с слой от сирене, Печеме време да разтопим сирене, Нашата tartiflette ще бъде сервирана придружена от салата.
Гратен от крозети : всички съставки на раклет, с изключение на картофи се използват. Добавяме лук, който преди това се връщаше в печката. Принципът е същият като този на раклета, ние заместваме само картофи от crozets. Това са тестени изделия с малка квадратна форма, приготвени с вкусна елда брашно, придружено от сирене разтопи.
Пай : ние използваме останките на сирене, шунка и евентуално картофи (ако не се страхувате да ядете твърде тежко). Всички тези съставки се отлагат върху бутер тесто. Добавяме лук и затваряме всичко с едно и също тесто. Внимавайте да заварите крайниците, за да избегнете бедствието. Ние bagigeonne с яйчен жълтък и печени във фурната!
Croque-мосю : Не искам да си счупя главата тази вечер, за да готвя в продължение на часове, затова взимаме големи парчета хляб, в които поставяме останките на нашия раклет, във фурната, както за обичайния крок-мосю, и тук е храна, която млади и стари ще обичам!
на brushettas : използваме само сирене за раклет и за скалата за това рецепта, Натъркваме парчетата хляб с каничка, след което слагаме резени от колбаси, резени домати и накрая сирене раклет. Пипер и печете! Добрият зеленчуков бульон може да придружава тези бръшиати, лекува.
И ако се предозират сирененяма проблем, той замръзва и може лесно да се запази.
