Защо органичното хранене струва повече?
Цената на един продукт био е около 20 до 30% по-скъпо от обикновения продукт. продукти био са по-скъпи, защото идват от селско стопанство, което има повече ограничения от конвенционалните храни и те имат повече хранителни качества и витамини, отколкото продуктите на интензивното земеделие.
Продукт био струва повече, защото производствените разходи са по-високи. Биологичното земеделие е обширно, така че добивите са по-ниски и изисква повече труд, защото продуктите не се третират с химически торове или пестициди.
Към тези оперативни разходи се добавят и разходите за сертифициране био и, парадоксално, липсата на някои европейски субсидии. Въпреки разпространението на знаци биодоставките на ферми био остава твърде слаба във Франция по отношение на търсенето. Един малък оператор в Рен не е подходящ за гигантски селскостопански износ като Бразилия или САЩ. Що се отнася до дистрибуцията на продукти биотя все още не е добре структурирана, което също води до високи цени.
Въпреки всички тези параметри, яденето био не струва толкова много! Например, ако купувате пиле биопо време на готвене няма да загуби обем. Някои конвенционални домашни птици могат да ви изненадат и да намалят с повече от половината, защото съдържат много вода.
храна био също са по-питателни, така че няма да е необходимо да консумирате повече, за да бъдете пълни.
Нашият съвет:
За балансирана диета без да скъсате банката, да се отървете от замразените ястия в кошницата си и да предпочитате суровите продукти, които сами си приготвяте. Малко по-скъпо да се купуват от непродукти био, те са по-здрави и ви гарантират дългосрочно по-добро здраве, така че по-малко посещения на лекар!
Продукт био струва повече, защото производствените разходи са по-високи. Биологичното земеделие е обширно, така че добивите са по-ниски и изисква повече труд, защото продуктите не се третират с химически торове или пестициди.
Към тези оперативни разходи се добавят и разходите за сертифициране био и, парадоксално, липсата на някои европейски субсидии. Въпреки разпространението на знаци биодоставките на ферми био остава твърде слаба във Франция по отношение на търсенето. Един малък оператор в Рен не е подходящ за гигантски селскостопански износ като Бразилия или САЩ. Що се отнася до дистрибуцията на продукти биотя все още не е добре структурирана, което също води до високи цени.
Въпреки всички тези параметри, яденето био не струва толкова много! Например, ако купувате пиле биопо време на готвене няма да загуби обем. Някои конвенционални домашни птици могат да ви изненадат и да намалят с повече от половината, защото съдържат много вода.
храна био също са по-питателни, така че няма да е необходимо да консумирате повече, за да бъдете пълни.
Нашият съвет:
За балансирана диета без да скъсате банката, да се отървете от замразените ястия в кошницата си и да предпочитате суровите продукти, които сами си приготвяте. Малко по-скъпо да се купуват от непродукти био, те са по-здрави и ви гарантират дългосрочно по-добро здраве, така че по-малко посещения на лекар!
