Продължаваме лятото
С пикник кутия, за да се насладите в парка. Приготвяме сандвич с хляб, тапенада, рукола, пилешки гърди, италианска шунка и дъжд от зехтин. За десерт ще направят праскови и кайсии!
Ние приемаме модата bento
Тази японска кутия покорява Европа и е истински вещ! Ако bento означава и храната, и кутията, която ги съдържа, ние се разбиваме и за двете и правим a брашно 100% японски! Ние отделяме време, за да направим салата фино назъбени crudités, за украса на домати черешов майонеза, за готвене на сьомга, мариновани предварително за 10 минути в терияки сос (160 мл соев сос, 2 супени лъжици саке и 1 чаена лъжичка захар). Бонто кутията понякога има предимството, че е разделена на части. Една херметична пластмасова кутия също може да свърши работа.
Ние правим голяма салата
Няма нищо по-практично да се използват остатъци! Смесете остатъците си ориз бяло с моркови, домати, гъби, тиквички, ананас и някои нарязани листа от кориандър. Поръсете с домашно приготвен винегрет (зехтин, оцет ориз, оцет шери и соев сос). Приготвя се ден преди, но се подправя на следващия ден.