Барометър на пресни продукти: цената на бисквитни череши в рязък спад
Според националния барометър на Relaxnews за пресни продукти, за тяхното пристигане на пазарите, червената череша показва цена от 30,9%. Въпреки това значително намаление цената им остава висока - 7,68 евро за килограм (при 11,11 евро през предходната седмица).
С 1.27 евро за килограм за 1.57 евро седмично по-рано цената на бананите в Америка падна с 19.1%. Потребителите ги намират за 15,3% по-евтини от миналата година по същото време. Напротив, за една година цената на картофите се е повишила с 36%, от 1,75 евро до 2,38 евро за килограм.
| Трите най-силни капки седмица (източник Relaxnews-SNM) | ||||
| цена средства | Еволюция / седмица предишен | Еволюция / година предишен | ||
| Bigarreau червен Франция -26 мм насипно състояние | 7,68 | килограм | - 30,9% | - 34,2% |
| Банан Америка насипно състояние | 1,27 | килограм | - 19,1% | - 15,3% |
| Картофена Франция сурова маса | 2,38 | килограм | - 18,2% | + 36,0% |
Между 5 май и 18 май потребителите можеха да видят увеличение на цената на клъстерните кръгли домати с 12,7%. Продадени 2,67 евро за килограм тази седмица, те бяха 2,37 евро седем дни по-рано. Същата тенденция през изминалата година: цената им се е повишила с 22,5% за дванадесет месеца.
Кълбовидните артишок също виждат повишение на цената си с 9,7% през седмицата и 11,9% през годината. Те показват средна цена от 1,13 евро на бройка. Що се отнася до цената на лук, той се е увеличил с 8,9% между 5 и 18 май.
| Трите най-големи увеличения в седмица (източник Relaxnews-SNM) | ||||
| цена средства | Еволюция / седмица предишен | Еволюция / година предишен | ||
| Франция кръгли доматен пух | 2,67 | килограм | + 12,7% | + 22,5% |
| Глобуларен артишок от Франция | 1,13 | стаята | + 9,7% | + 11,9% |
| Праз Франция пълен багажник 1 кг | 2,09 | килограм | + 8,9% | + 13,0% |
Методология: Барометърът на цените на пресните продукти Relaxnews се прави всяка сряда от данни, предоставени от Министерството на пазарните новини, което зависи от Министерството на земеделието. Всяка седмица около двадесет агенти на SNM повишават цената на дребно на 150 продукта (плодове, зеленчуци, месо, риба ...) в 150 големи и средни магазини, разпространени из цяла Франция (представителна извадка от потреблението на домакинствата във Франция). Франция, създадена от Софрес).
