Хрупкави мини кифли с малина, натрошени бадеми и ядки
Хрупкави мини кифли с малина, натрошени бадеми и ядки
рецепта, представена от Колективите на аперитиви на Croquer
Съставки за 4 души:
- - 2 супени лъжици грубо натрошени бадеми,
- - 2 супени лъжици грубо натрошени макадамови ядки,
- - 190 г брашно,
- - 120 г пудра захар, \ t
- - 130 г меко масло,
- - 1 зрял банан,
- - 100 g малини,
- - 2 цели яйца,
- - 1/2 саше от бакпулвер.
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната до 180 ° C. Смесете маслото и захарната пудра. Съберете енергично след това яйцата един по един. Добавят се дрожди и брашно, като се разбива добре, за да се получи гладка паста. Завършете с натрошен банан, макадамия и бадеми. Разбъркайте и добавете малини и се разбърква отново внимателно. Маслото от мидите кифли след това се излива в препарата. Печете 25 до 30 минути. Разтворете и оставете да се охлади на телена стойка.
