Тъй като изборът на доставчика е от решаващо значение за гладкото функциониране на брак, отделете време да се срещнете с вашия доставчик. Преди всичко, не се колебайте да му задавате въпроси. Той е свикнал сватби ? Управлява ли той неочакваното като допълнително хранене или човек, алергичен към глутен или лактоза? Знае ли той количествата, които трябва да бъдат доставени на възрастен и на дете? Заради сватби където човек умира от глад в края на монтираното парче, той съществува и го прави да говори.
Не може да се срещне с доставчика, това е реклама, която поема ... Пазете се! Той не винаги знае истинските възможности на собственика на ресторанта и ще иска да ви успокои да подпишете договора, дори да ви лъже. В други случаи това може да означава това сватби са направени от различни доставчици. Има още да се надяваме на добро!
Опитайте менюто на вашата сватба
Какъвто и да е доставчикът, помолете да опитате меню които ще бъдат сервирани на вашите гости. Като цяло ресторантьорът предлага храната на младоженците и понякога предлага да покани още четирима души, като родители или свидетели. Хубав търговски жест, достоен за истински професионалист.
Дегустацията е още по-важна, защото дава възможност да се правят корекции на меню или избраните вина. Освен това, не се колебайте да отмъкнете бутилките, които планирате да сервирате на D-Day, за да осигурите най-добрата сделка.
Изправени пред доставчик, който отказва всякакъв вкус и предлага само снимки, избягайте!
Пазете се от таксите за корк
А ресторантьорът може да сервира напълно вашите бутилки за вино в деня на брак, В този случай се уверете, че не зарежда никакви такси за включване. Защото колебае между 2 и 15 евро бутилка и дори може да се катери!
В допълнение, някои хотелски ресторанти, които организират сватби, оставете барът им отворен през цялата нощ. Тук отново предпазливост. Цените често са прекомерни. А консумацията понякога е отговорност на булката и младоженеца. Пазете се от неприятни изненади.
Безупречно обслужване
Ако храненето е важно, услугата е също толкова важна. Преди да подпишете договора с доставчика, обсъдете сървърите. Колко ще бъдат те брак ? Ще работят ли до края на храненето? Всъщност, някои безскрупулни доставчици не се колебаят да налагат присъствието на сървъри от полунощ. И като брак често завършва по-късно, направете добавянето.
В допълнение, уверете се, че избраният пакет предвижда изхвърляне на плочи. Някои доставчици на храна заплащат тази услуга допълнително. Най-накрая един добър реставратор трябва да се погрижи за отдаването под наем на чиниите, да постави масата и да почисти кухнята след сервиза.
Детайлни точки, които могат да бъдат спорни по договора. По-добре избягвайте всякакви непредвидени и осигурете възстановяване в случай на загриженост.
Като следвате нашите съвети, със сигурност ще намерите перфектния доставчик, който ще зарадва вашите гости. вашият брак мечтата може да започне!