Masterchef: какво се случи в епизод 7
Творчеството!
На плотове, стативи, четки, боя. Кандидати от Masterchef открийте всеки един цвят. От тях зависи да направят монохромна плоча, без да се прави компромис с релефа, ароматите и алчността. Посрещането на това предизвикателство означава да познаваме продуктите перфектно и не просто да разчитаме на суровия им вид, защото готвенето може да промени всичко.
Както обикновено, мотивирани от същата амбиция, Пиер и Саймън поемат рискове, но тук се пропуска „творчеството не е всичко, което е задължително“. За разлика от тях, Людовик, който се е погрижил за своите постижения, рисува табела "моласонна", която не апетира журито.
Убедителна и упорита, Кристел и нейното ястие "брачен вкус" очароват вкусовите рецептори на журито, но това е плочата на Анелис, която ще ги зарадва, като по този начин спечели преврата. Hasnaa беше уволнен от готвенето, което промени цвета на рибата й, чиято чиния беше пропусната! Тя ще бъде под натиск.
Кой ще се присъедини към Хасна?
Този път няма тест за разпознаване. За да спечелят мястото си, кандидатите на Masterchef има мисията да взриви най-красивата захар ябълка. След демонстрацията на сладкарката Chrystelle Brua, избрана за готвач на сладкиши от 2009 година, аматьорските готвачи стартират. 5 минути след края нищо не се прави. Нужно е поне едно да се класира. Людовик, толкова уверен в началото на събитието, постепенно не харесва и предпочита да предложи нищо, а не да покаже нещо посредствено. Джули няма да представи нищо на журито.
Фредерик Антон, Ив Камдеборд и Себастиен Деморанд разочаровани от такова поведение; те са единствените, които са се отказали. Людовик и Джули ще се присъединят към Хасна, този път без повторение. С 3 ябълки, включително и перфектно изработената, много използваната Christelle получава (най-накрая!) Частния си урок.
Под налягане
Но къде намират тези идеи? Тази седмица, за да спаси кожата си, кандидатите на Masterchef трябваше да приготви камамбер с ароматите на Азия. Най-трудното в това изпитание: „За да направи Нормандия да не смаже Азия“, обяснява Фредерик Антон.
Джули разчиташе на това събитие, за да разкрие себе си и да покаже на журито какво е имала "под капо". Това е направено! Ястието й бе похвалено и тя получи това признание, че се е надявала толкова много. Всичко се играеше между Ludovic и Hasnaa. Табелата им беше успешна, но те пропуснаха нещо. Накрая журито реши да спаси техническия Лудовик.
Червено срещу синьо
Зрителят знае принципа: през втората половина на вечерта кандидатите на Masterchef да се състезават като отбор в събитие с висок риск. След като се приготвят в пустинята, синьо-червените имат 15 часа, за да приготвят 90 закуски (хляб / сладкиши - гореща чиния и плодова салата) на 90-те пощенски служители на изпращащия център на Saintle Saint Denis.
За да им помогне в това предизвикателство, хлебарят Гонтран Черриер им даде ключовете от кухнята си. Червените (Людовик, Пиер, Симон, Паскал) разчитат на оригиналност и гастрономия. Блусът (Christelle, Julie, Annelyse, Olivier) за простота и алчност. Програмата е проста: екипите се разделят, за да приготвят хляб и сладкиши. Първата двойка се занимава с приготвянето на тестени изделия, а другата с готвене. Екипите са навреме и пристигат навреме в диспечерския център. Но когато трябва да вземете решение за избора на менюто, всичко става по-сложно, особено за мъжкия отбор, който иска да се справя много добре и изостава от графика. В 7:30 ч. Тарелките им не са готови, докато червените вече са послужили на пощенците. Клиентът не трябва да чака, това е правило. Червените плащат грешката си и се въртят под натиск.
Под налягане
Тестът под натиск никога не е забавен, но с течение на времето връзките между кандидатите се затягат и ще се "елиминира приятел", за да остане в конкуренцията. Ето защо голямото сърце е, че момчетата откриват ястието, за да възпроизведат готвача и най-добрия работник във Франция, Оливие Насти.
Паскал е почти облекчен от "простата" чиния риба, но това успокояване се нарушава, като се чете изявлението на рецептата: Рицарски нокът, щукова кунела, жабешки крака, сос за крес и рислинска емулсия.
Работата, която трябва да се направи, е огромна и те имат само един час. Това е истинска надпревара с времето и срещу себе си, особено за Людовик, който пропуска. 5 минути от края, тарелките са все още празни, но те не се пускат и всички отговарят на предизвикателството.
Журито и главният готвач са доволни от работата на тези аматьорски готвачи. Особено от табелата на Саймън. Пиер се справи добре. От друга страна, плочите на Людовик и Паскал натрупват малки грешки. Ludovic избягва премахването на малко. Ястието му беше меко, но рибата му се готвеше по-добре от Паскал, който оставя приключението уверено в бъдещето си с готвене.
