Вечните тестени изделия шунка не правят да искате, не знаете как да се настаните ориз ? Какво ще стане, ако промените навиците си радикално ?! Има и други зърнени храни или подобни, които могат да революционизират основното ви ястие и да донесат малко новост и оригиналност.
киноа 
на киноа На първо място, това не е зърно, строго погледнато, защото не е част от семейството на тревите. Тя е по-близо до цвекло и спанак. Има идеален червен сорт, който да придаде малко цвят на вашите ястия. Готвенето му е просто: поставяте дозата, която ви подхожда в тенджера, добавяте два пъти обема си във вода и отивате за две седмици. Той има особеност: семената му покълват при готвене. За повече вкус, можете да добавите половината от бульон куб или сезон с домашно къри. Също така е добра база за правене на пудинги, банички и табуле.
на просо 
на просотова е малко, кръгло семе с леко сладък вкус. Необходимо е зърната да се измият, след което да се избледнеят леко, преди да се добавят два пъти обема им във вода. Може да се използва в салати, овесени ядки и пудинги, или само с тире на масло от лешник и бяло месо. Ако киноа може да се купи сега в повечето супермаркети, ще намерите чантите на просо по-лесно в магазина за биологични продукти.
 
Открийте съветите на специалист Valérie Cupillard www.valeriecupillard.fr

Два посола рыбы. Форель. Быстрый маринад. Сухой посол. Сельдь. (Може 2024)