Сос, тофу и др. : 4 гурме съвета за готвене на соя
Соев сос
Сосът соя се поддава на множество рецепти, започвайки със сосове за салати. Затова го смесете с балсамик и лъжица масло и получавате вкусен сос за салата или crudités. С сос соясъщо се приготвят маринати. И събуди си скара! Пригответе сос на основата на сос соя, чесън, лют червен пипер и зехтин. Потопете шишчета от патица или нарязано говеждо месо за няколко минути и барбекю. Вашите гости ще бъдат победени! И накрая, сосът соя Използва се и за ароматизиране на пилешки wok, зеленчуци и сотирани юфка. Не се колебайте да налеете препаратите си, за да придадете малко вкуса на вашата кухня.
Сосът соя се поддава на множество рецепти, започвайки със сосове за салати. Затова го смесете с балсамик и лъжица масло и получавате вкусен сос за салата или crudités. С сос соясъщо се приготвят маринати. И събуди си скара! Пригответе сос на основата на сос соя, чесън, лют червен пипер и зехтин. Потопете шишчета от патица или нарязано говеждо месо за няколко минути и барбекю. Вашите гости ще бъдат победени! И накрая, сосът соя Използва се и за ароматизиране на пилешки wok, зеленчуци и сотирани юфка. Не се колебайте да налеете препаратите си, за да придадете малко вкуса на вашата кухня.
Соево мляко
на мляко от соя се използва като мляко крава. Направете вкусен ориз мляко от соя, Добавете малко стафиди и течащ карамел и сте готови! Друга идея: пригответе вкусна храна с шоколад. Загрейте мляко с една супена лъжица какао на прах, добавете захарта, ако е необходимо. Изтръскайте, поръсете с няколко грама агар-агар, разбъркайте. След това се изсипва в ramekins преди охлаждане за няколко часа. А за солените ястия гответе мляко от соя да направите домашно приготвено бешамел. Намазвайте соса си на предварително сварени и изцедени карти, печете и се наслаждавайте.
тофу
Ако обичате тофу в прочутата супа от мисо, никога не знаете как да го приготвите. Преди всичко, тя е крайно лишена от вкус. Преди да я използвате, мариновайте я за няколко минути в сос соя, След това се върнете към уок. За да отбележите духовете, украсете Болонезе или лазаня с няколко кубчета тофу. За тийнейджъри, направете тофу бургер, много по-оригинален от земното говеждо. И за десерт го пригответе в вкусен шоколадов мус.
Соев крем
Като мляко, кремът соя се използва като всякаква течна сметана. Изсипете я в устройство, базирано на яйца, за да направите отново киш лотарианската лодка. Използвайте го, за да къкри къри сос, гъби със сметана или шунка с крем. Накрая, за десерт, сервирайте шоколадова торта или пригответе яйчен крем. Освен ако не предпочитате вкусен домашно приготвен сладолед с ягоди и сметана соя, Лечение!
