Sauternes Cru Barréjats, сладко вино от района на Бордо
Винен регион: Бордо
Регистрирано наименование за произход: Sauternes
Районът на наименованието Sauternes-Barsac представлява 2 200 ха, разпределени в 5 общини: Sauternes, Barsac, Preignac, Fargues, Bommes.
Ние препоръчваме 2002 Mireille Daret Cru Barréjats.
Това е много приятно вино за пиене сега, защото е много плодово и с голяма жизненост, което го прави вино за хранене. Това вино има дълбочина и елегантност извън обичайното.
Винтидж за привилегия:2002 ("coup de coeur" в ръководството на Hachette 2007).
Оптимална дегустация и потенциал за стареене: 2002 - 2020+
Индикативна цена: 45? за.
Доброто споразумение: В допълнение към традиционните гъши дроб, тя е много приятна с красива печена домашна птица (токачки, фазани) с много свеж и солен цвят, придружена от малки хашишки (изстрел от Noirmoutiers?). И просто ябълки да завърши.
Като цяло с ястия в "солено-сладък" и по-скоро пикантен.
уебсайт : //www.cru-barrejats.com/
