Затлъстяване, чума в САЩ. За да се противопоставят на това явление, което опустошава американското население, авторите на статия в Медицинския вестник на Нова Англия (професорите Кели Браунъл и Томас Фриден) предлагат да се наложи специален данък върху подсладените напитки като от безалкохолни напитки. Тази мярка ще намали консумацията и ще се бори срещу затлъстяването при деца и възрастни.
Това се отнася както за традиционни безалкохолни напитки и чайове, така и за енергийни напитки и спортни напитки, съдържащи добавена захар, както и напитки с вкус на плодове.
Според авторите данък от 1 цент на унция (28 милилитра) върху напитки, съдържащи захар, може да намали консумацията на този вид продукт с повече от 10%.
Авторите посочват също в статията, че едно изследване, проведено през 2001 г., заключава, че за всяка кутия или чаша захарна напитка, консумирана на ден, вероятността за затлъстяване на детето се увеличава с 60%. В статията се посочва също, че сладките напитки представляват от 10 до 15% от калориите, които американските деца и тийнейджъри консумират всеки ден.
Статията посочва стратегиите за насърчаване на сладки напитки, които подчертават енергията и витамините, осигурени от тези напитки, без да споменаваме броя на калориите.
Проучване на нюйоркчани показва, че 52% от жителите подкрепят данъка върху содата. Тази цифра нараства до 72%, ако тези средства се дарят за превенция на затлъстяването.
Реагирайте на тази идея!