Знаеш ли, аз не съм фен на млечни продукти, които съдържат много наситени мазнини, лошо за нашата сърдечно-съдова система. Разбира се, обезмасленото мляко може да е подходящо, но вкусът му е доста вкус ... затова предлагам да смените растителното мляко :)

Соево мляко, бадеми, ориз, овес, лешници или кокос, зеленчуково мляко е напитка, приготвена от растителни съставки.
Растителното мляко е алтернативен начин за поставяне на добра течност в зърнените храни или рецепти без използване на краве мляко.
Той също така позволява на хората, които имат непоносимост към лактозата или протеина от краве мляко, да се забавляват :).

Тези млека са богати на растителни протеини и осигуряват добри мазнини (с изключение на кокосово мляко, пълно с наситени мазнини), които са от съществено значение за нашето тяло.
И добри новини, можете сами да правите всички тези млека! Домашното е още по-добро ...
Ето рецептата за прясно бадемово мляко, това е моето любимо, ще видите, че е DE-LI-CI-EUX !!

Имайте предвид, че „пресните бадеми“ са законното наименование на сухите бадеми (не печени или осолени, това са тези, които могат да се поставят в сладкиши).
Съставки на човек:

• Шепа пресни бадеми, напоени през нощта преди лягане в 2 пъти по-голям обем вода
• 1 супена лъжица екстракт от ванилия (или по-малко, ако предпочитате по-слабо изразен аромат на ванилия)

? 2 супени лъжици нектар от агаве или биологичен мед
Процедура:

• Изплакнете бадемите с чиста вода. Сложете ги в блендера с 2/3 пъти (според вашия вкус) обема на водата.

? Разбърква се, докато се получи млечна течност.

• Филтрирайте тази течност в много фина торба (има и вид чорапи, използвани от готвачите на тесто), за да елиминирате пулпа. Хвърли пулпа (аз го пазя за сурови решетки, но това е друга история :)
• Опитайте веднага да се насладите на всички витамини!

? Можете също да добавяте плодове, ягодите вървят добре с бадемово мляко :)

Терапия Бразилско дупе SPA DEMETRA (Април 2024)