Отслабващата минута на Валери Орсони: Да живее реколта!
на режим "crudiste" се състои изключително от сурови продукти от растителен произход, с изключение на всеки източник на животински продукти. Без месо, без риба, без яйца или дори с млечни продукти. "Готвенето" се извършва на слънце за горещи и сухи страни и в сушилня за други.
Някои лекари смятат, че повече свежи зеленчуци в нашиязахранване може само да ни направи добро! Привържениците на "crudism" предупреждават за опасностите от готвенето, които унищожават някои от витамините и ензимите. Суровите храни, от друга страна, запазват непокътнатите витамини, но особено ценните им ензими, които улесняват храносмилането.
Други пък извикват тревога и обясняват, че за човек, който не е обучен в храненето, рисковете от недостига на протеини, аминокиселини и желязо могат да представляват опасност за онези, които практикуват 100% суровината.
Във всеки случай, всички "crudists", че съм бил в състояние да се срещнат показват адски риболов, бебешка кожа и бавен процес на стареене. Разбира се, предпочитам да помня, че всичко това остава в областта на "възприеманото". Въпреки това, тъй като яденето на повече плодове, зеленчуци и семена и ядки не може да ни навреди, тъй като вашият треньор избира подхода на оранжево нарязани на две: приемаме малко, за да правим добро, но не прекалено много, да не страдат от това решение да ядат по-добре.
