4 съвета за готвене на парни рими с добро настроение
1 - Ние правим добро на неговото его
Просто прочетете всички предимства на готвене на пара да се направи добро: по-малко мазнини, консервирани хранителни вещества, много кондензирани парфюми (защото продуктите са импрегнирани един с друг), незабавно домашен бульон и нечуплив готвене ...
2 - Ние сме парфюми и подправки
Погледнете отблизо този малък шкаф, където сте натрупали толкова много билки и подправки, без да използвате достатъчно от тях ... с готвене на параВреме е да използваме всичко! Това готвене е идеално за пълно с аромати. Поставете билките и подправките директно във водата за готвене (последната може сама да бъде заменена с вино или бульон) и да я оставите да се готви тихо. Забравете за сол и направете като големите готвачи: сложете груба сол!
3 - Кой каза, че само зеленчуци са задушени?
Въпреки че е много здрав, готвене на пара не е диетична кухня. Доказателството: кускус, равиоли, гъши дроб, ризото и други каселети се поддават на този вид готвене ... и списъкът е дълъг!
4 - Шоколадова торта ... пара?
Да! Ако това не постави добро настроение ... така или иначе, прочетете правилно: възможно е да се направят вкусни шоколадови торти с пара (дори и мека), сред другите гурме десерти до съвършенство. Парен флан, оризов пудинг, плаващи острови, пудинг, карамелизирани ябълки, пайове, подобрени кисели млека ...
Вижте също: 30 леки рецепти: най-доброто за готвене на пара
