Божествени потимарронни терини и кедрови ядки
Съставки (за 8 души)
400 g тиква пюре (нарязани тиква, Сварете го, обелете го и го разтрийте)
10 cl мляко (соя или крава)
3 яйца
50 g брашно
2 супени лъжици зехтин или 50 г разтопено масло
90 g Gruyère или настърган Comté
2 супени лъжици течен крем (соя или "нормално")
15 зелени маслини, нарязани на филийки (по избор)
30 г кедрови ядки
подготовка
Смесете тиква пюре с мляко.
В друга купа комбинирайте яйца, брашно, масло, настъргано сирене и сметана. Добавете картофеното пюре тиква чрез смесване. Добавете, за да завършите нарязаните маслини.
Поставете лист хартия за печене в тигана. На дъното, разделете две трети от фронтоните. Изсипете тестото. Покрийте с останалите фронтони.
Пече се 45 минути в пещ при 200 ° С. Оставя се да се охлади и да се поднесе студено.
