Тествах уроците по готвене в Atelier des Chefs
Искате да промените ежедневието си и да прекарате хубаво малко време зад печката? Имам това, от което имате нужда, и то идва в три думи: Atelier des Chefs. По име трябва да знаете; всъщност Atelier des Chefs предлага готварски клас в Париж и в провинциите, за да открият или преоткрият гастрономите удоволствието от готвенето.
В дневния ред: готварски клас достъпни за всички, за всички нива и за всички желания и това за 4 часа, 3 часа, 2 часа ... или дори 30 минути! Това е точно готварски клас в това последно експресно време тествах в Ателие на готвачите в 15-ти арондисман на Париж.
13:15, сряда. Вместо да изяждам салата пред компютъра, веднъж сложих носа навън и се справих добре, след като ще готвя закуска за 30 минути, за да му се наслаждавам по-късно. Моята група е приятелска и много разнообразна, от джентълмен до възраст, вече сигурна за двете малки момичета с детски усмивки.
При контролите на готварски класГлавният готвач Ерве Ескобар прави влизането си. За по-малко от пет минути той вече ясно обясни рецепта ("Талиатели с горгонзола, пържени гъби и ядки" ...), с малки съвети и различни мъдри съвети. И сега е до нас да играем!
Обезлесяваме, нарязваме, стригаме, смазваме. И хмел, ние се озоваваме зад печката в разгара на момента. Той пука, той позлатява, кипи и преди всичко мирише добре! Печените гъби, бялото вино прави тигана пляскане и за кратко време рецепта е направено, плочите се приготвят, преди дългоочаквания момент на дегустация.
а готварски клас Експресирайте в Atelier des Chefs, така изглежда: малък момент в кухнята, малко извън времето, което позволява да запазите някои основни елементи на кухнята и да излезе с усмивка и корем. пълен.
Малкият плюс, който е забавен, е, че семинарът на готвачите не е само парижки. Жителите на регионите Лион, Бордо, Нант, Лил, Дижон, Екс ан Прованс, Страсбург и Тулуза също могат да започнат незабавно! И те биха били прави.
Намерете цялата информация: www.atelierdeschefs.fr
