Почти всички сме били поне веднъж в живота си режим да направите кожата с неприятни извивки преди лятото, загубите теглото си по време на празниците или просто намерете линията. И ако, на първо място, това режим доказа, че е ефективен, често вземаме загубеното тегло или дори повече. Така че "губят тегло без regreasing, възможно ли е?" ". Това е въпросът, зададен от д-р Жан-Филип Зермати в последната си книга.
Диетолог и специалист по хранителни разстройства, председател на групата за размисъл за затлъстяването и наднорменото тегло, той е и автор на "Ligrir sans" режим В който той вече е провел антирежимната реч.

Въз основа на международни изследвания, авторът е прикован към диети чиято ефективност би била почти нулева. И особено това би довело до ефект на отскок, някои от нас печелят повече, отколкото са загубили, след като са спрели режим, Ограниченията на храните, които причиняват неудовлетвореност и напукване, не са решение за трайно отслабване. За д-р Жан-Филип Цермати трябва да знаете как да слушате чувствата си и да не бъдете продиктувани от емоциите му. Яжте, когато сте гладни, а не когато ви е скучно, страдате, чувствате се стресирани или се чувствате зле. Трябва също така да се научим да спрем да ядем, когато вече не сме гладни. Забравяме "Завърши чинията си!" От детството си или "Все още има малко място за десерт". Защото тези калории се абсорбират, когато вече имаме пълен стомах, който е фатален за нас и ни прави мазнини. Научаваме се да разпознаваме чувството на ситост. Според същата логика не е важно да пропуснете хранене, ако не се чувствате нужда да ядете. Тъй като трябва да различаваме нуждата от завист, ние удовлетворяваме първата, но забравяме втората. Работа върху хранителното му поведение и емоциите, които ще загубят излишните си килограми, като намерят своя баланс на теглото и не след това.

Няма повече ограничения, просто яжте достатъчно. И накрая, няма да бъдем лишени от десерт, ако знаем, че спираме във времето!
Отслабнете без презареждане, възможно ли е?Д-р Жан-Филип Зермати, джобове Одил Джейкъб, 2010, 7.50 ?.

Пет въпроса към д-р Жан-Филип Зермати

Докато диети са критикувани от ANSSA за тяхната неефективност, GirlsFromMainStreet.com интервюира д-р Jean-Philippe Zermati, пионер в осъждането на диети, Защо са вредни? Защо се възстановяваме след това? Как да отслабнете устойчиво? Отговорите на автора към „ Отслабнете без презареждане, възможно ли е? ».

Наскоро публикувано проучване на Националната агенция за санитарна безопасност на храните осъжда неефективността или дори вредността на диети, което води до възстановяване на теглото след спиране в 95% от случаите. Това е, което сте подчертавали в продължение на много години. Защо тази реформа на режима? Какво ви доведе до това заключение?

Този доклад се основава на много стари международни проучвания. Когато създадохме GROS (група за размисъл относно затлъстяването и наднорменото тегло) през 1998 г., вече подписахме, за да се присъединим към асоциацията, харта, която предвижда в един от нейните членове диети са неефективни и вредни. Считам, че експертите в доклада са били обхванати от мащаба на диети и искаше да действа по-официално. Защо са неефективни? Защото в 95% от случаите всички хора, които са следвали a режим възстанови теглото си в рамките на три години. И те са вредни, защото влошават здравните проблеми и особено затлъстяването. Защото, ако, като цяло, всички хора в режим ще се възстанови, редица пациенти ще възобновят още повече тегло, отколкото са загубили. След това тяхното наднормено тегло ще се увеличи. Някои хора с напълно нормално тегло също затлъстяват. Не зависи от нас лекарите да влошат здравето си. Така докладът прави нещата официални. Това е факт, но за съжаление, той не прави предложения за промяна на тази ситуация. Ние, с BIG, вече сме в това разсъждение от 12 години.

Ако забраним диетите, как да губим теглото си тогава? И по-специално как да не си върне загубените паунда?

Отбелязвайки неефективността на диети не означава, че се отказвате от загуба на тегло. Трябва да намерим нови начини.Понастоящем няма алтернатива да се яде по-малко. Повечето хора с проблеми с теглото имат диета. Чрез коригиране на тази дисфункция се получава намаляване на калориите и загуба на тегло. Не е нужно да отидете при специалист за това. Някои хора успяват да приложат техниките на GROS самостоятелно, за да работят върху хранителните си усещания и емоциите си без помощ. Други трябва да се консултират с специалист по хранителни навици, а не с режим, които ще имат това необходимо знание за физиологията на хранителното поведение. За съжаление има недостиг на обучен персонал.

Как да разберем неговите хранителни усещания? Да се ​​помири с тях? Как, например, да различим емоционалния глад от истинския глад или да разпознаем ситостта?

Гладът е физическо усещане, което предизвиква желание за ядене. Но други неща също могат да бъдат причина за това желание. Трябва да разберем какъв е спусъкът. При хора с хранителни разстройства това често е емоция. Тогава има два случая: тези, които просто не разпознават техните хранителни усещания и тези, които отказват да ги слушат. Следователно е необходимо да се работи на два етапа. Първо се научете да разпознавате чувствата си, да слушате нуждите му, за да различите глада от завист. След това се примирете с нейните емоции, така че те да не предизвикват прием на храна. Това е чувството на глад, което ви позволява да си възвърнете баланса и да останете там. Ако изчезне, няма контрол и теглото започва да плава. След това ще се редуваме между периоди от режим и емоционална диета. Яденето, когато имате емоции, е отбранителна система. Ние се борим да не изпитваме болезнени емоции. Именно тази аномалия се опитваме да коригираме, тази емоционална нетърпимост в сърцето на хранителната импулсивност. Това е работа доста далеч от техниките на режим.

Ние не сме равни при вземането или намаляването на теглото. Защо? И защо някои хора си възвръщат повече след диета, отколкото други?

Ние не претегляме по същия начин, защото нямаме една и съща генетика или същия метаболизъм. Но основното неравенство е това, което предотвратява загубата на тегло. Затлъстяването се определя по-скоро като трудност при загуба на тегло, отколкото при лесното угояване. Теглото зависи от адипоцитите. Но има два начина за напълняване. Или мастните клетки се подуват, или се размножават. По този начин той може да бъде произведен през целия му живот. В този случай, когато отново ще растем, ще повишим равновесното му тегло заради умножаването на адипоцитите. Сега една мастна клетка, създадена веднъж, не може да изчезне. Преди това е невъзможно да си възвърне теглото режим, Но най-важното е, че след а режим защото ние не го държим. на режим е умствен контрол, това е много изморително, така че неизбежно се освобождаваме. Повечето от времето, когато срещате емоционални трудности. След тази спирка, често ремиксираме компулсивно, така че получаваме повече тегло, така че ще произвеждаме повече мастни клетки, така че ще увеличим нейното равновесие и ще бъдем малко по-големи, след като направим режим преди. Това е порочен кръг.

Какви биха били вашите основни съвети и правила за невъзстановяване след отслабване?

Вие не трябва да отслабнете, като направите a режим, Особено е необходимо да се действа по същия начин, за да отслабнете, за да запазите линията след: да уважавате усещанията си за храна. Трябва да слушате глада си, за да знаете кога да ядете и да поддържате това слушане, за да запазите теглото си веднага след това. Но това не е лесно, защото емоциите могат да попречат на това слушане, така че трябва да работим върху него. Уважението на усещанията позволява да се намери и постигне балансираното тегло. Но в момента няма устойчив начин да останем под това тегло. Следователно то трябва да бъде прието.

Отслабнете без презареждане, възможно ли е?Д-р Жан-Филип Зермати, джобове Одил Джейкъб, 2010, 7.50 ?.

АБДУЛМАНАП НУРМАГОМЕДОВ - ОТЕЦ ХАБИБА | О МАЙВЕЗЕРЕ | О КОНОРЕ МАКГРЕГОРЕ | О ПУТИНЕ | СИЛА ОДНОГО (Може 2024)