Въздействието на вегетарианската диета върху здравето
Вегетарианецът не трябва да консумира месо, риба или домашни птици: без животинска плът. Сега някои форми на вегетарианска диета ограничават забраната само за месо. Ако прекомерната консумация на месо може да има неблагоприятни последици за здравето (по-специално може да доведе до подагра, например чрез натрупване на пикочна киселина), и обратно, тя не е от полза или може? предизвика недостатъци?
За заболявания сърдечно-съдови, някои видове рак, остеопороза и артрит, вегетарианската диета има благоприятен ефект. Това също ще удължи живота. Въпреки това, тя трябва да бъде свързана с паралелни мерки: не пушете, провеждайте редовна физическа активност, облекчавате стреса? Като цяло вегетарианците са наясно с тяхната форма и благосъстояние и приемане на здравословен начин на живот.
Положителни ефекти Вегетарианска диета се предизвиква не само от премахването на месото, но и от увеличаване на приема на пълнозърнести храни, пресни плодове и зеленчуци. Къде започват строгите ефекти на единственото потискане на месото? ... Трудно е да се установи.
Странични недостатъцихората на вегетарианска диета трябва да бъдат бдителни по отношение на протеините и особено на желязото. Те трябва да намерят други източници, например чрез комбиниране на цели зърна с бобови растения като нахут или леща. Желязото също е богато на яйчен жълтък, пълнозърнести храни, сушени плодове и ядки. Млечните продукти могат да осигурят ценни количества протеини и цинк. Йод може да се намери в някои зеленчуци и есенциални мастни киселини в растителните масла.
Нашият съвет
Вегетарианските бременни жени трябва да информират лекаря си за хранителните си навици, но вегетарианството и бременността не са несъвместими. Също така е възможно да се спазва вегетарианска диета за детето, но е изключително бдителна към дефицитите: протеини, мазнини, витамин В12, D, особено желязо и калций.
За заболявания сърдечно-съдови, някои видове рак, остеопороза и артрит, вегетарианската диета има благоприятен ефект. Това също ще удължи живота. Въпреки това, тя трябва да бъде свързана с паралелни мерки: не пушете, провеждайте редовна физическа активност, облекчавате стреса? Като цяло вегетарианците са наясно с тяхната форма и благосъстояние и приемане на здравословен начин на живот.
Положителни ефекти Вегетарианска диета се предизвиква не само от премахването на месото, но и от увеличаване на приема на пълнозърнести храни, пресни плодове и зеленчуци. Къде започват строгите ефекти на единственото потискане на месото? ... Трудно е да се установи.
Странични недостатъцихората на вегетарианска диета трябва да бъдат бдителни по отношение на протеините и особено на желязото. Те трябва да намерят други източници, например чрез комбиниране на цели зърна с бобови растения като нахут или леща. Желязото също е богато на яйчен жълтък, пълнозърнести храни, сушени плодове и ядки. Млечните продукти могат да осигурят ценни количества протеини и цинк. Йод може да се намери в някои зеленчуци и есенциални мастни киселини в растителните масла.
Нашият съвет
Вегетарианските бременни жени трябва да информират лекаря си за хранителните си навици, но вегетарианството и бременността не са несъвместими. Също така е възможно да се спазва вегетарианска диета за детето, но е изключително бдителна към дефицитите: протеини, мазнини, витамин В12, D, особено желязо и калций.
