Различни сливи
Първата сливи се появи в средата на август, но все още не бяха добри. Тези от първите две седмици на септември, идващи от Лорейн, са най-добрите за годината. Не чакайте повече.
Веднъж не е обичайно, ние няма да съветваме френски сорт ... защото най-добрите джанки идват от Германия. Те са по-слаби и по-сладки. Сезонът им продължава до средата на октомври.
От края на август, и през целия месец септември, ще намерите ренклод прозрачни или златни, които са много сладки. След това, от средата на месеца, ще дойде разнообразие от бавей, със зелена жълта плът. Всички идват от Югозапад.
Нашият избор на рецепта: Пай Мирабел
